何故冬に始めたのか
2021年11月。私は突如として家庭菜園を始めました。
それは突然降って湧いた強い思いが原因でした。
これからは農業の時代が来る！！ 農業だ！！！
農業の時代が本当に来るかどうかはわかりませんが、とにかく野菜が育てたくなった私は、今から冬が来るということも気にせず家庭菜園を始めました。
しかし、数ヶ月の後に思い知ることになるのです。
何故冬に始めてしまったのか……
冬は家庭菜園を始めるには向きません。
はっきり言ってほとんどのものが育ちません。
しかし春を待っていては、家庭菜園をやりたいという思いが薄れてしまうかもしれません。
それは非常にもったいない……。
悪戦苦闘した結果、なんとかいくつかの作物を育てることができたので、その設備をご紹介したいと思います。
どうしても春まで待てない人向けです。暖かくなるまで待てるなら、待ったほうが無難だとは思います。
設備紹介
室内温室
我が家の主戦場、温室です。
植物の苗を育てるのに使用します。
野菜は寒いと発芽すらしませんので、冬にはあった方が良い設備です。
管理温度 27±2℃
ライト照射 6時～18時
湿度は管理していませんので、乾燥防止のためにポリ袋に入れています。
この状態で地温は上段24℃、下段21℃です。
この設備が安価に揃えられる小型卓上・家庭用の温室としては最高レベルだと思っています(数ヶ月の経験ですが…)
ひとつひとつアイテムを説明していきます。
温室
私が選んだのはこのアイテムです。
タカショー GRH-N01T ビニール温室 2段 56548100 7515boposted with カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すYahooショッピングで探す
安くて軽くて組み立てやすくて、機能は申し分ないです。
三段のものも販売されていますが、ライトの都合上、ほぼ上段しか使わないので二段を買って良かったと思っています。
ライトが眩しかったので鳥かご用の遮光カバーを購入しましたが、気にならない方は必要ないと思います。
色々探しましたが設置できそうなカバーはこれくらいでした。
温調
多分ヒーターは悩むこともないでしょう。調べたらこれしか良いものは見つかりません。
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安全性が高く高性能。とても良い製品でめちゃめちゃ気に入っています。
サーモスタットを別に買わないといけませんが、デジタルのやつが性能良くてオススメです。
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冬に使用するなら、冷却はいらないのでは……と思っていたのですが、後述するライトを設置するのであれば冷却はあったほうが良いです。
ライトが発熱しますので、温度管理が上手く行かなくなる可能性が高いです。
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私はファンをこのように温室の天井をくりぬいて設置しています。
この位置ならライトを狙い撃ちで冷却できるので効果的です。
この数ヶ月、火事になったりカバーが溶けたりしていませんので、ちゃんと冷却できていると思います。
ただ注意してほしいのが、温室カバーをくりぬいてしまうと保湿性が失われます。
土が乾きやすくなるため、毎朝の水やりが必須になります。
水やりが頻繁にできない場合は、ポリ袋に入れるなどの操作が必要になります。(ポリ袋に入れたら数日水やりしなくても大丈夫です)
ライト
多分一番悩むのがこのライトです。
色々な製品が売られていますが、植物を育てる能力があるのかどうか謎です。
私がオススメするのはこの製品です。数千円で手に入る小型軽量ライトの中で最強の光量だと思います。
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このライトを買う前に、下の写真のような棒状のライトを二つくらい買ってしまったのですが、このようなライトを買うのは絶対にやめてください！
光量が足りなすぎて全く育ちません！！！！
写真だけでわかりますが、このくらい能力差があります。
右側は暗すぎて植物は育ちません。
育たないというか、ひょろひょろと細く長く育ってしまいます。(徒長という状態です)
左側でも少し徒長してしまうくらいですから、植物を育てるにはかなり強いライトが必要です。
強い光を必要とする植物は、この設備でも上手く育てられませんので、春まで待つしかありません。
私の経験上、このライトでギリギリ育てられるのは
キャベツ
小松菜
ワイルドストロベリー
枝豆(摘心が必須)
あと、白菜は光が弱くても大丈夫だと聞いたことがあります。
レタス類は全く駄目でした……。
タイマー
ライトをつけるなら、タイマーが必須です！
このタイプのものが時間設定しやすくて気に入っています。
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＜一言アドバイス＞
温調・ライト付き温室は、素人が一番初めに用意したがる設備だと思いますが（私がそうでした）、知識なく購入すると全然思ったような性能が出せなかったりして金ドブにハマりやすいです……。
購入の際は下調べを念入りにしてくださいね！
室外温室
２月初めに導入したベランダ温室です。
ヒーターも何もなく、この製品を立てただけです。
ビニール温室 ヘキサゴン温室 3段 ビニールハウス フラワースタンド 温室 六角形 温室 園芸 HOS-60posted with カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すYahooショッピングで探す
可愛い見た目ですが、棚の部分がガタガタするので、トレイとか段ボールとか敷かないと鉢は置けないと思います。
外気温－1℃～8℃くらいですが、イチゴは大丈夫そうです。寒いと葉が赤くなるそうですが、今のところ縁くらいしか赤くならずに元気です。(同時期に地植えしているイチゴは真っ赤っかです)
昼間に日が当たると結構暖かいです。
ルッコラ、ほうれん草、ベビーリーフ、マリーゴールドは発芽しましたので、ある程度の地温は確保できているようです。朝９時に見たら地温12℃ありました。(外気温は５℃くらいだと思います)
現在は地植えする前のキャベツの苗置き場になってます。
最下段で剪定したブルーベリーの育苗も試してみてます。細すぎるので無理かなぁ？
＜一言アドバイス＞
意外と温調・ライトがなくても生育できるのが室外温室です。
温室を一台買うだけなので、安上がりで始められます！
極寒の雪国でなければ、室外温室が冬の家庭菜園に一番オススメかもしれません。
日の当たる窓際
窓際には室内温室から出したワイルドストロベリーを置いています。
ワイルドストロベリーは水耕栽培です。管理が楽！
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このような小さいトレーで育てています。
イチゴの育て方については割愛しますが、まずココピート上などで発芽させて、四角く切った100均の目の粗いスポンジで根っこを挟んで、ハイポネックス微粉の2000倍液を週1回ドボドボ入れるだけです。
肥料 ハイポネックス 微粉肥料 ハイポネックス 500gposted with カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すYahooショッピングで探す
発芽に時間がかかりましたが、特に栽培に問題なくすくすくと育っています。
花がついたのでそろそろ実が成るかな。
西向きなので午後に日が当たる場所です。
室温は一桁。寒いですが、イチゴ系は大丈夫みたいです。
この温度計かっこよくて気に入ってます。温度、湿度、気圧が測れる本格的な奴です。
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＜一言アドバイス＞
窓際管理は冬場は光量が不足しがちです。
光量がそれほど必要なく、低い気温にも耐えられ、絶対に虫を付けたくないもの、室内で管理する方が手間にならないもの
→ハーブなど小型の植物の水耕栽培
に向いているんじゃないかと思います。
庭
２月ですが、庭でもプランター栽培をはじめました。
外気温は－１℃～８℃くらいですのでかなり厳しいです。
保温のために不織布かけていますが全然芽が出ない。
室外温室でベビーリーフの芽が出たので、小松菜は大丈夫だと思ったんですが三週間くらい芽が出ません。
厳しい……。
室内温室である程度育てた小松菜を外に出しています。
温調ありで育てると、小松菜はめちゃめちゃ苦くなります。苦くて食べれそうにないので今さらですが外に出しました。
苦味が取れると良いのですが……。
去年買って放置していたブルーベリーを剪定し、鉢を変えました。
鉢の底にナメクジが六匹くらいいてびっくりしました。
鉢植えブルーベリーは一年置きに鉢を変えたほうが良さそうです……。
＜一言アドバイス＞
庭の栽培は冬場はしんどいです。
雪でも降られたときにはもう真っ青……
果樹のお手入れくらいはできるかなという感じです。
畑
マイファームさんというところから畑を借りています。
冬に契約すると２ヶ月無料だったので思いきって冬に借りました！
アドバイザーさんに教えていただいて、素人ながらマルチやトンネルを付けました。
初めてなので色々とガッタガタです。
１月に種植えしたんですが、大根、ほうれん草は発芽しました。
人参、リーフレタスはちょっと厳しいかなと……発芽率がめちゃ悪いです。
イチゴは葉が真っ赤ですが、春になると復活するそうです。不安ですが祈るしかありません……。
＜一言アドバイス＞
冬に畑を始めるなら、ダイコンがお勧めです！
さむーい中でもしっかり1週間で発芽してくれて感動しました。
根菜は苗を育てる必要がない（ポットから移植するのが無理）のと、プランターで育てるのが難しい（深さが必要）ので、畑でしか楽しめない野菜です。
冬に畑をやりたいなら、是非是非ダイコンを！
最後に
冬場に家庭菜園を始めるのはしんどいですが、悪戦苦闘しながら色々とやってみるのも楽しいです。
虫がつかないという利点もあるので、そこまで悪い条件ではないかなとも思います。
新情報があったらまた更新しますね！
ここまで読んでくださりありがとうございます。